ガス炊飯器で白米以外の料理はできないのですか?

直火匠「MST」であれば、通常の白米のほか、炊きこみご飯、おかゆ、玄米など多彩な調理がマイコン任せで可能です。 この機種以外であっても炊きこみご飯に限っては可能です。ただし、釜本体には炊きこみご飯の水位線はありません。 参考までに、炊きこみご飯の最大炊飯量は白米の約60%と考えて下さい。(1升炊きのものであれ... 詳細表示

ガス炊飯器で炊いたご飯の臭いが気になるのですがどうしてですか?

基本的にはお米の洗いが足りない(糖がよく取れていない)ときに起こる現象です。 その他、季節によってもお米は年中変化します。傾向的には、新米が取れ始める前、 6～8月くらいに糖臭いにおいが付きやすくなります。 また、においがあると洗いに時間をかけてしまいがちですが、逆に米が割れてしまう可能性も... 詳細表示

業務用ガス炊飯器で、「ライスネット」を使用しても良いですか?

使用しても問題ありません。ただし次の点に注意してご使用願います。 炊飯ごとに必ずライスネットと釜のお手入れをしてください。 炊飯後はそのつどきれいに洗ってください。とくにライスネットは目詰まりしていると早切れや炊きむらの原因になります。 毎日の炊飯回数に応じた予備のライスネットを用意していた... 詳細表示

ガス炊飯器|炊飯ランプが点滅し、ご飯を炊くことができない

炊飯ランプの点滅は、炊飯時に点火不良を起こした際の表示です。 ガスの供給が止まっている場合やガス栓が閉まっている場合に表示します。 ガスの供給が正常であることをご確認頂いた上で、ガス栓を2・3度ゆっくりと開閉してから再度、点火動作を行ってください。 また、機器本体に風が当たっ... 詳細表示

業務用ガス炊飯器|お米の計り方(単位)

家庭用では、「〇合炊く」というのが一般的ですが、業務用の場合はお米の重さをキログラムやリットルで表示することがあります。 下図が各単位の相関になります。 詳細表示

ガス炊飯器|直火匠の基本的な使い方を知りたい

下記の動画で直火匠の基本的な使い方をご覧になれます。 ※動画の直火匠は2021年モデルRR-100MTTシリーズ より詳しい内容は取扱説明書をご覧ください。リンナイダウンロードサービスはこちら 詳細表示

ガス炊飯器|炊飯中に吹きこぼれるようになった

下記をご確認ください。 炊飯釜・内ぶた・フロート・蒸気口・パッキン等は、付け忘れたり変形していませんか? 付け忘れの場合は、きちんと取付してください。 変形している場合は、恐れ入りますが、新しい部品にお取替えをお願いします。交換部品はインターネットを利用して簡単にご購入いただけます。 リン... 詳細表示

ガス炊飯器|エラーコード24 が表示

エラー24は、操作スイッチ部分の故障を表しています。再度炊飯スイッチを入れて、点火するか確認してください。 症状が解消されない場合は、機器の不具合の可能性があります。 修理料金の目安は以下のとおりです。 15,000円～25,000円(税込) 【ご注意事項】 修理金額は、おおよそ... 詳細表示

ガス炊飯器|エラーコード70 が表示

エラー70は、ガス比例弁回路の故障を表しています。再度炊飯スイッチを入れて、点火するか確認してください。 症状が解消されない場合は、機器の不具合の可能性があります。 修理料金の目安は以下のとおりです。 25,000円～35,000円(税込) 【ご注意事項】 修理金額は、おおよその... 詳細表示

ガス炊飯器|エラーコード71 が表示

エラー71は、ガス電磁弁回路の故障を表しています。再度炊飯スイッチを入れて、点火するか確認してください。 症状が解消されない場合は、機器の不具合の可能性があります。 修理料金の目安は以下のとおりです。 25,000円～35,000円(税込) 【ご注意事項】 修理金額は、おおよその... 詳細表示