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業務用機器のカタログで見たのですが、「涼厨」(スズチュウ)とは何ですか?
低輻射型ガス厨房機器で、空気断熱構造により機器からの輻射熱を大幅にカットし、「涼しい厨房」の実現に貢献し作業環境を向上させます。
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- No:1257
- 公開日時:2019/03/29 11:00
- 更新日時:2019/04/10 09:10
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お米の種類について
お米には、新米と古米があります。
それぞれの特徴は下図のように分類できます。
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- No:1243
- 公開日時:2019/03/29 10:22
- 更新日時:2019/04/10 09:08
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ほぐし(シャリ切り)について
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- No:1254
- 公開日時:2019/03/29 10:53
- 更新日時:2019/04/10 09:03
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業務用ガス炊飯器|お米の計り方(単位)
家庭用では、「〇合炊く」というのが一般的ですが、業務用の場合はお米の重さをキログラムやリットルで表示することがあります。
下図が各単位の相関になります。
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- No:2439
- 公開日時:2020/03/25 11:44
- 更新日時:2024/05/31 17:38
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むらしについて
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- No:1253
- 公開日時:2019/03/29 10:51
- 更新日時:2019/04/10 09:03
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炊飯器の外わくの状態
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- No:1252
- 公開日時:2019/03/29 10:49
- 更新日時:2019/04/10 09:04
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無洗米の洗米方法
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- No:1247
- 公開日時:2019/03/29 10:34
- 更新日時:2024/06/11 19:03
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お米の計量方法
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- No:1245
- 公開日時:2019/03/29 10:30
- 更新日時:2019/04/10 09:06
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ガス炊飯器|エラーコード11 が表示
エラー11は、ガス炊飯器にガスが供給されていない場合や、点火できなかった場合に表示されます。
再度炊飯スイッチを入れて、点火するか確認してください。
症状が解消されない場合は、他に使用されているガス機器(例:ガスコンロ)が利用できるかをご確認ください。
【他のガス機器も利用できない場合】
ほかのガス機器も...
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- No:2338
- 公開日時:2020/01/24 08:20
- 更新日時:2024/06/12 13:51
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ガス炊飯器|炊飯ランプが点滅し、ご飯を炊くことができない
炊飯ランプの点滅は、炊飯時に点火不良を起こした際の表示です。
ガスの供給が止まっている場合やガス栓が閉まっている場合に表示します。
ガスの供給が正常であることをご確認頂いた上で、ガス栓を2・3度ゆっくりと開閉してから再度、点火動作を行ってください。
また、機器本体に風が当たっている、給気口や排気...
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- No:1839
- 公開日時:2019/06/12 18:46
- 更新日時:2024/06/12 13:53