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業務用炊飯器
『 業務用炊飯器 』 内のFAQ
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業務用機器のカタログで見たのですが、「涼厨」（スズチュウ）とは何ですか？
低輻射型ガス厨房機器で、空気断熱構造により機器からの輻射熱を大幅にカットし、「涼しい厨房」の実現に貢献し作業環境を向上させます。 詳細表示
- No：1257
- 公開日時：2019/03/29 11:00
- 更新日時：2019/04/10 09:10
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お米には、新米と古米があります。 それぞれの特徴は下図のように分類できます。 詳細表示
- No：1243
- 公開日時：2019/03/29 10:22
- 更新日時：2019/04/10 09:08
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- No：1254
- 公開日時：2019/03/29 10:53
- 更新日時：2019/04/10 09:03
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家庭用では、「〇合炊く」というのが一般的ですが、業務用の場合はお米の重さをキログラムやリットルで表示することがあります。 下図が各単位の相関になります。 詳細表示
- No：2439
- 公開日時：2020/03/25 11:44
- 更新日時：2024/05/31 17:38
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- No：1253
- 公開日時：2019/03/29 10:51
- 更新日時：2019/04/10 09:03
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- No：1247
- 公開日時：2019/03/29 10:34
- 更新日時：2024/06/11 19:03
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- No：1252
- 公開日時：2019/03/29 10:49
- 更新日時：2019/04/10 09:04
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- No：1245
- 公開日時：2019/03/29 10:30
- 更新日時：2019/04/10 09:06
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エラー11は、ガス炊飯器にガスが供給されていない場合や、点火できなかった場合に表示されます。 再度炊飯スイッチを入れて、点火するか確認してください。 症状が解消されない場合は、他に使用されているガス機器（例：ガスコンロ）が利用できるかをご確認ください。 【他のガス機器も利用できない場合】 ほかのガス機器も... 詳細表示
- No：2338
- 公開日時：2020/01/24 08:20
- 更新日時：2024/06/12 13:51
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ご飯の炊き上がりが柔らかい（ベチャになる）場合、次のような現象となります。 考えられる要因対策として下記をご確認ください。 ・炊飯の下準備 1.お米の計量 2.洗米（白米）の場合 3.洗米（無洗米）の場合 4.浸漬 ・炊飯器の状態 1.炊飯器の設置場所 2.炊飯かまの状態... 詳細表示
- No：1241
- 公開日時：2019/03/29 10:06
- 更新日時：2019/04/10 09:01
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