耐熱ガラスには調理中にタレなどが付着します。タレなどに含まれる有機塩がガラスの寿命を縮ませてしまう場合があるため、ときどき霧吹きなどで水をかけて洗い落としてください。耐熱ガラスは６５０℃のヒートショックに耐えられるため、調理中に注水しても割れません。

 

尚、耐熱ガラスのお手入れには「金属たわし」や「ナイロンたわし」は使用しないでください。ガラスに細かなキズがつくとひびや割れの原因になります。