• No : 1256
  • 公開日時 : 2019/03/29 10:57
  • 更新日時 : 2019/04/10 09:10
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業務用ガスオーブンを使用していて、焼ムラがあるのはどうすれば良いですか？

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食品はできるだけオーブン皿に均一に置いていただき、調理途中に必要に応じて、オーブン皿の入れ替えを行ってください。