Q&A(よくあるお問い合わせ)

  • No : 1240
  • 公開日時 : 2019/03/29 09:45
  • 更新日時 : 2019/04/10 09:02
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ご飯が硬い、芯が残る

 

ご飯の炊き上がりが硬い(芯がある)場合、次のような現象となります。

 

   

考えられる要因対策として下記をご確認ください。

・炊飯の下準備
1.お米の計量 
2.洗米(白米)の場合 
3.洗米(無洗米)の場合 
4.浸漬

・炊飯器の状態
1.炊飯器の設置場所 
2.炊飯かまの状態 
3.炊飯器の感熱部 
4.炊飯器の外枠

・炊飯
1.むらし 
2.ほぐし(シャリ切り)   

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